http://www.hemp.cz/clanek.php?cid=195
Připravte si velmi chutné čokoládové bonbóny z té části rostliny konopí, která obvykle nemívá příliš časté využití - ze stonků. Nesmějí to však být jen tak ledajaké stonky, ale nejlépe se takto uplatní drobné větvičky z paliček, na nichž ulpěla konopná pryskyřice. Použité listy vyberte menší, nejlépe ty, které rostou přímo pod palicemi.
250 g ztuženého tuku, hrst jemných stonků, velká hrst listů, 50 g práškového kakaa, 4 tabulky čokolády na vaření (à 100 g), špetka mentolu nebo 10 kapek oleje ze sibiřské jedle či jiné esence podle chuti, půl lžičky skořice
Rozpusťte tuk na pánvi a nejdříve v něm 10 minut
smažte stonky. Pak je opatrně vyberte a vhoďte rozdrcené listy,
které je třeba smažit dalších 10 minut. Pak tuk
přeceďte přes kus plátna, listy pořádně vymačkejte
lžící, aby se v nich zachytilo co nejméně tuku.
Stonky a listy nevyhazujte - mohou se 1-2 hodiny povařit v mléce
a získáte tak
konopné mléko - bhang. Přecezený tuk nalijte do
menšího kastrolku a ve vodní lázni
(větší kastrol s vařící vodou) do něj
nalámejte čokoládu a přidejte další
přísady - vše se za častého
míchání prohřeje, až je směs horká. Může se
pak nalít na plochý talíř a nechat ztuhnout, nebo
se rozlije do různých formiček (třeba na kostky na led nebo na
vánoční cukroví) a po
ztuhnutí máte skvělé čokoládové
bonbóny. Zvlášť rafinované jsou v kombinaci
s jedlovým olejem, ale každý si může příchuť zcela
originálně přizpůsobit podle svého - nechte pracovat
fantazii. Jen dejte pozor na přílišné
mlsání - doporučená dávka sice
záleží na síle použitého materiálu,
ale obvykle by se nemělo sníst víc než 2-4 najednou!